شجرة الشاي الأزرق (Clitoria Ternatea) ????، والمعروفة أيضًا باسم الفول البنفسجي أو زهرة الكليتوريا، هي نبات عشبي أو متسلق ينتمي إلى عائلة البقوليات Fabaceae. يتميز النبات بأزهاره الزرقاء الزاهية أو أحيانًا البيضاء، والتي تستخدم تقليديًا في تحضير مشروب الشاي المعروف بـ “الشاي الأزرق”، لما لها من خصائص مميزة وصحية. https://www.mshtly.com/product/%D8%B4%D8%AC%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%B1%D9%82-clitoria-ternatea